300g Brokkoli 300g Zucchini 100g Pinienkerne 2-3 Knoblauchzehen ca. 1 gestrichener…
Überbackene Zucchinistreifen
2-3 Zucchini Saft von 2 Orangen 200ml Hafersahne 200g gehackte Mandeln…
Linsenlasagne
250g rote Linsen 2 Dosen Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer…
Bulgursalat mit Sojajoghurt
Dieses Rezept stammt von Siggi und es ist unser absoluter Lieblingssalat in…
Spinat- Hummus
2 Gläser Kichererbsen 500g Blattspinat (Tk) bzw. 700g (frisch) 2 EL Tahin…
Tomaten- Aufstrich
6 getrocknete Tomaten 50 ml Hafersahne 1 kleine Knoblauchzehe 1TL Balsamico 1EL…
Zimtschnecken
500g Mehl 250 ml Hafermilch 75g Margarine 4EL Rohrohrzucker 1 Würfel Hefe…
Bärlauchaufstrich
1 Bund Bärlauch 4 getrocknete Tomaten in Öl eine Handvoll Walnüsse und…
Pilztarte
Blätterteig 400 g Steinchampignons 1/2 TL getrockneter Thymian 1TL Balsamicoessig…
Müsliriegel
für ca. 24 Stück 50 g getrocknete Pflaumen (klein geschnitten) 100 g…