Ein toller Sommersalat- irgendwie erfrischend! 1 Blumenkohl 1 kleine Salatgurke (oder eine…
Kategorie: Salate
Melanies Reissalat
Diesen Salat habe ich zu Uni, Zeiten geliebt. Als ich ihn jetzt…
Sellerie- Orangen-Salat
Eine grundsätzliche Sympathie für Sellerie sollte vorhanden sein. Wenn dem so ist,…
Rote Beete Carpaccio
Da ich nach einer Hüft- Operation viel Zeit habe und von Uwe…
Power-Salat
Ein sehr leckeres Rezept von Sandra- habe es nur noch um Zitronensaft…
Sauerkraut-Salat
400g frisches Sauerkraut 2 Äpfel 4-5 EL Nusskernmischung Dressing: 1-2 EL Cashewmus…
Brokkoli-Salat
300g Brokkoli 1 rote Paprika 1 Apfel ca. 30g Pinienkerne und Walnüsse…
Tortellinisalat
Ein schneller und leckerer Salat: 500g Tortellini (je hochwertiger sie sind, desto…
Linsensalat
250g Linsen (am besten Sorte “du Puy”) 1 Apfel 1 Bund Frühlingszwiebeln…
Kimchi
400g Chinakohl 1Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer 1TLSojasoße Ein Schuss mReisessig 1TL Sambal…