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Autor: chefkoch (page 29)

Gemüse- Bratlinge

1 Stange Lauch 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2-3 Karotten 1 Glas…
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Hefeschmelz – Aufstrich

1 Packung Margarine 800ml Wasser 8 gehäufte EL Mehl 8 EL Hefeflocken…
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Rote Beete- Meerrettich- Aufstrich

1 Packung vakuumierte Rote Beete 1TL Tafelmeerrettich 1TL Agavendicksaft 1TL Balsamicoessig Pfeffer…
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Kürbis-Apfel-Soße zu Reis

1/2 Hokkaidokürbis 1 Zwiebel 1 -2 Knoblauchzehen 1-2 rote Chilischoten 4 EL…
Continue reading “Kürbis-Apfel-Soße zu Reis”…

Kürbis- Aufstrich

1/2 Kürbis 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Handvoll Pinienkerne eine Prise…
Continue reading “Kürbis- Aufstrich”…

Mangold- Aufstrich

5-6 Mangoldblätter 1 Knoblauchzehe Pinienkerne 1 TL Zitronensaft 3-4 getrocknete Tomaten 1EL…
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Kürbis- Suppe

Rezept von Papa- aber ohne Sahne! Wir lieben die sehr dickfüssige Konsistenz:…
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Bohnen- Salbei- Aufstrich

1 großes Glas weiße Bohnen 1 Knoblauchzehe 6-8 Salbeiblätter reichlich OLivenöl (2-3…
Continue reading “Bohnen- Salbei- Aufstrich”…

Erbsen – Aufstrich

300g TK-Erbsen eine Handvoll Minzeblätter eine Handvoll Petersilie ein Schuss Olivenöl Saft…
Continue reading “Erbsen – Aufstrich”…

Birnen-Tarte

Tarteteigboden (selbstgemacht oder gekauft) 4-5 Birnen 2 rote Zwiebeln Mandelmus- Aufstrich (oder…
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