400g Pastinaken 400g Möhren 100g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 walnussgroßes Stück Ingwer…
Autor: chefkoch (page 17)
Schnelle Tomatensoße
1 Knoblauchzehe 1 TL Thymian 1TL Majoran 50 g Margarine 30 ml…
Reistaler
1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200g Risottoreis 1 Lorbeerblatt 500 ml Gemüsebrühe 100g…
Griechischer Kartoffeltopf
ca. 1 Kilo Kartoffeln 1 Zwiebel 250g Zucchini 250g Tomaten 5-6 ordentliche…
Hirsetaler
250 g Hirse 1TL Rosmarin 700 ml Gemüsebrühe 1 rote Zwiebel 2-3…
Crazy Nudeln
1 frische rote Beete 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1Lorbeerblatt 1 Zweig Thymian…
Leckeres Kürbis-Kartoffel-Möhrengemüse
1 kg Hokkaidokürbis 500g Möhren 600g Kartoffeln 2 große Zwiebeln etwas Cayennepfeffer…
Paprikadip
1 große rote Paprika 2 EL Cashewmus 1-2 TL Zitronensaft 1 TL…
Aloo Gobi gravy
1 große Zwiebel 1Bund Koriander 1 TL Chiliflocken 1 Blumenkohl 3- 4…
Skordalia
3 große Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 50 ml Olivenöl Saft einer halben Zitrone…