![\"\"](\"http:\/\/www.susanvegan.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/20180523_184352-595x334.jpg\")
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250g rote Linsen<\/p>\n
2 Dosen Tomaten<\/p>\n
1 Zwiebel<\/p>\n
1 Knoblauchzehe<\/p>\n
Salz, Pfeffer und Zimt<\/p>\n
Lasagneplatten<\/p>\n
1EL Margarine<\/p>\n
2EL Mehl<\/p>\n
200ml Hafermilch<\/p>\n
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Linsen nach Packungsanweisung kochen. Inzwischen Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in reichlich \u00d6l and\u00fcnsten. Tomaten zugeben kr\u00e4ftig mit Salz, Pfeffer und Zimt w\u00fcrzen (Zimt vorsichtig dosieren und immer wieder abschmecken). Die gegarten Linsen zugeben und eventuell nachw\u00fcrzen.<\/p>\n
Margarine in einem kleinen Topf schmelzen, vom Herd nehmen und mit dem Mehl komplett verr\u00fchren. Die Hafermilch zugeben und wieder auf die hei\u00dfe Herdplatte stellen. Unter R\u00fchren warten bis die Masse andickt. Mit etwas Gem\u00fcsebr\u00fche w\u00fcrzen.<\/p>\n
In eine Auflaufform abwechselnd Tomaten-Linsen- Masse und Lasagneplatten schichten und mit der B\u00e9chamelso\u00dfe abschlie\u00dfen. Wenn man mag kann man auch noch etwas Mandelmus- Aufstrich daraufgeben.<\/p>\n
Bei 180 Grad Umluft ca. 35-40 Minten backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"