{"id":1585,"date":"2020-12-07T18:09:49","date_gmt":"2020-12-07T18:09:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.susanvegan.de\/?p=1585"},"modified":"2024-08-20T15:24:03","modified_gmt":"2024-08-20T15:24:03","slug":"gemuesepfanne-mit-meerettich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.susanvegan.de\/?p=1585","title":{"rendered":"Gem\u00fcsepfanne mit Meerrettich"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"1280\" src=\"http:\/\/www.susanvegan.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1CFF1AB6-1E64-4E0E-A73F-6259A0BB5D6B-960x1280.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1587\" srcset=\"https:\/\/www.susanvegan.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1CFF1AB6-1E64-4E0E-A73F-6259A0BB5D6B-960x1280.jpeg 960w, https:\/\/www.susanvegan.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1CFF1AB6-1E64-4E0E-A73F-6259A0BB5D6B-595x793.jpeg 595w, https:\/\/www.susanvegan.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1CFF1AB6-1E64-4E0E-A73F-6259A0BB5D6B-480x640.jpeg 480w, https:\/\/www.susanvegan.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1CFF1AB6-1E64-4E0E-A73F-6259A0BB5D6B-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.susanvegan.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1CFF1AB6-1E64-4E0E-A73F-6259A0BB5D6B-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.susanvegan.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1CFF1AB6-1E64-4E0E-A73F-6259A0BB5D6B-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/www.susanvegan.de\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/1CFF1AB6-1E64-4E0E-A73F-6259A0BB5D6B-scaled.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ich mag den Geschack von Meerettich sehr&#8230; so sehr, dass ich mir manchmal einfach Meerettich aus dem Glas aufs Brot schmiere. Auf der Suche nach Gerichten mit frischem Meerettich wurde ich nicht wirklich f\u00fcndig, also habe ich improvisiert und das Ergebnis hat uns begeistert!<\/p>\n\n\n\n<p>4-5 Kartoffeln<\/p>\n\n\n\n<p>4 Karotten 1\/2 Stange Lauch<\/p>\n\n\n\n<p>1 kleines St\u00fcck Sellerie<\/p>\n\n\n\n<p>1 rote Paprikaschote<\/p>\n\n\n\n<p>3 EL frisch geriebener Meerrettich<\/p>\n\n\n\n<p>Pfeffer und Salz<\/p>\n\n\n\n<p>Alle Zutaten kleinschneiden und den Meerrettich reiben- mit etwas Zitronensaft mischen und zur Seite stellen. Zuerst den Lauch in reichlich Oliven\u00f6l anbraten. Karotten, Sellerie und Kartoffeln dazugeben. Mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Bei geschlossenem Deckel auf mittlerer Stufe vor sich hinbraten lassen. Wenn die Kartoffeln fast gar sind die klein geschnittene Paprika zugeben. Erst wenn das Gericht fertig ist den Meerrettich unterr\u00fchren und genie\u00dfen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"entry-summary\">\nIch mag den Geschack von Meerettich sehr&#8230; so sehr, dass ich mir&hellip;\n<\/div>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.susanvegan.de\/?p=1585\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Gem\u00fcsepfanne mit Meerrettich&rdquo;<\/span>&hellip;<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1585","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hauptgerichte","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1585"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1585\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2541,"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1585\/revisions\/2541"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1585"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.susanvegan.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}